Une étude espagnole vient de révéler que le lait maternel contiendrait plus de 700 bactéries différentes qui jouent un rôle déterminant dans le développement du système immunitaire chez le nourrisson.
Mercredi 16 janvier 2013 à 14:24 | Info Maman & bébé
Des chercheurs de l'Université de Valence en Espagne ont utilisé une technique de séquençage de l'ADN afin d'identifier la composition du lait maternel. Ils ont ainsi découvert que le lait maternel renferme plus de 700 espèces de bactéries différentes, un nombre bien plus important que ce que l'on pensait jusqu'à présent.
Ces bonnes bactéries joueraient un rôle essentiel dans le développement du système immunitaire et de la flore intestinale du nouveau-né. Mais cette richesse microbienne dépendrait aussi de plusieurs facteurs tels que le poids de la mère ou la façon dont elle a accouché.
Publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutrition, cette étude montre en effet que le lait maternel des femmes en surpoids ou ayant pris beaucoup de poids durant la grossesse présente une diversité microbienne moins importante. De même, le stress dû à une césarienne programmée réduit la richesse du lait maternel par rapport à celui des mères ayant accouché naturellement ou par césarienne non programmée.
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Alexandra Réaux [Aujourdhui.com]
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